特定の種類と食品包装用フィルムの基本的な要件は何ですか。
Aug 25, 2018
フィルムは、食品包装用のフィルム、またはパッケージ食品に使用程度、2 つが同じなのでパッケージ食品に使用されるフィルムとして理解することができます。したがって、上記に基づいて、それはについて理解し、食品包装用フィルムを知りこの側面を理解する必要です。
食品包装用フィルムとは何ですか。専門的な視点から微生物の細菌や食品の腐敗を防ぐために、食品の品質を長引かせる外国の汚染物質の分解を分離する食品の表面にラップされている高分子材料の種類を指します。主に、次のです。
光触媒無機抗菌フィルム: 光触媒抗菌剤 TiO2、この材料は大量のヒドロキシラジカルと光の作用の下で酸素ラジカルを生成できるため、強力な化学的活性を有する。その抗菌特性は非常に優れているので様々 な微生物を有機分解をことができます。
自然と高分子抗菌フィルム: 乗算し、抗菌の役割を果たす微生物を続けられるように、抗菌作用は微生物を材料の分子鎖の電荷をやり取りします。使用できる食品、キトサン、ソルビン酸、ウコン根アルコールなど。
複合抗菌フィルム: 低濃度塩埕抗菌サイクルでの抗菌効果を生成する主な機能です。その使用の利点は、任意の 1 つの抗菌剤のフィルムよりも微生物の種類を阻害することです。
有機抗菌剤フィルム抗菌として細胞表面とさらに関数のスルフヒ グループなどのグループと反応または微生物の表面にマイナス イオンに結合によって微生物の増殖を抑制する効果がありエージェント。
食品包装用フィルムは、いくつかの特定の要件があるです。
(それはマスター正しい生産プロセスとメソッドと同時に必要な場合 1) 抗菌剤は、抗菌木にあり、抗菌剤や抗菌マスター バッチ、樹脂の単層財団や鋳造で作製した、食品包装用フィルムをようにします。良い性能を持っているし、使用します。
(2) いくつかの物質を映画に追加する場合それはこれらの物質が映画自体のパフォーマンスにどのような影響を与えるかどうかと、フィルムのバリヤ特性に及ぼす影響を持っているか、それは包装のパフォーマンスに影響を与えるかどうか検討する必要フィルム。
(食品包装用フィルムの 3) の衛生性に注意を払って、真剣に、食べ物は食べられるか、その安全性能は無視できないので。食品包装資材、添加剤の種類、使用および解散の条件の組成などの包装の利用の安全性を確認し、対応する要件がある食品の食品の安全性には影響します。
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